1月6日はケーキの日！このケーキの種類当ててみて！

絹織物（シフォン）のようにきめ細かい食感が特徴。

外側をビスキュイ生地で覆い中にババロアやフルーツ・クリームなどを詰め込んだもの。

コーヒーシロップに浸したアーモンドパウダー入りの生地が特徴。7層のものが一般的。

チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたもの。ブラウニーよりしっとりしている。

湯煎焼きをせず、きつね色になるまで焼き上げたもの。

パイ生地とクリームを何層も重ねてつくったもの。

甘く煮たりんごを型の中に敷き詰めてタルト生地をかぶせて焼いたもの。

クレープと生クリームを何層も重ねてつくったもの。

薄く焼いたスポンジケーキにクリームなどを塗って巻いたもの。

コーヒーリキュールをしみ込ませたスポンジケーキとマスカルポーネチーズで作ったもの。